アサリちゃんは猫である

甘えん坊でいつも家族のそばに居るブリティッシュショートヘア のアサリの日々の記録を含めた日常の観察日記

「オムアリ」ステイホーム子供とおやつ作り〜私の前世はきっと外国人〜

おはこんばんちはー アサリの母です。

小学生でも簡単に作れる海外の手作りおやつ!

昨日の続きです。

asarichanwanekodearu.hatenablog.com

小学2年生の娘と作った海外の伝統おやつ2つめは、

エジプトの伝統的なおやつ「オムアリ」です。

オム」はお母さん 「アリ」は息子という意味です。

甘さ控えめで美味しくてとっても簡単!

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市販のパイシートを使うのでとっても簡単!

「オムアリ」は温かいおやつですが、

冷蔵庫で冷やして食べても美味しかったので 暑い夏のおやつとしてもおすすめです。

☆下準備

⚪︎冷凍パイシートを常温解凍してオーブントースターで13分くらいパリパリになるまで焼いておく

⚪︎オーブンを220度に温めておく

(うちのオーブンは210度までしか温まりませんが問題なく焼けました)

⚫︎材料

牛乳(ココナッツミルクでもよい) …200〜240ml

さとう…大さじ2

冷凍パイシート市販…1/2枚

(うちは1枚使いました)

ミックスナッツ…適量

レーズン……適量

ほかにバナナや生のフルーツを入れても美味しいそうです。

⚫︎作り方

1、鍋に牛乳とさとうを入れ、中火で温めてさとうを溶かす

2、耐熱容器に焼いたパイを入れて、パイを細かくちぎる

3、ミックスナッツとレーズンを入れる

4、1の鍋の牛乳を注いで、220度のオーブンで、8〜10分、表面に焦げ目がつくまで焼くいて、出来上がり。

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温かいままでも、冷やして食べも美味しいです^_^

アサリ劇場

ラクダ行商の男の子がお父さんの手伝いから帰って来て、お母さんがお疲れさまと言って出してくれたオムアリ。

そんな記憶がスプーン1杯で脳内を駆け巡りました。

あぁ私の前世はきっとエジプトのラクダ行商の子どもだろう。

ムハンマドムハンマドムハンマド

私を呼ぶ優しいお母さんの声がこだまする

おかえりムハンマド

さぁオムアリを召し上がれ

あぁ母さん

あぁ地元に帰りたい

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参考文献 偕成社 30分でできる伝統おやつ 

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今日のアサリちゃん

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床で寝ることが増えました