こんにちは、アサリの母です。
先週末、食料品の買い出しついでにカルディへ行ったら周年記念セールやってました。
ラッキー！全品10%オフでした！！
ハワイのポキのタレ（税込199円）を購入。
ポキとはマグロやサーモンなどのお刺身を醤油であえたハワイのローカルフードです。
このポキのタレでマグロとサーモンと家にあった夏野菜のきゅうりとオクラをあえ、のっけ丼にして食べました。
火を使わず、切ってあえるだけ！
野菜も食べることができ、暑い夏にピッタリのヘルシーなのっけ丼です！ビールにも合います！！
材料4人分
マグロやサーモンなど好きなお刺身…約400g
きゅうり…2本
おくら…12本
あればアボカド…一個
（今回無かったので入れてません）
刻みのり
ポキのタレ…2袋
作り方
①お刺身を一口大に切る
②きゅうりとアボカドは角切りに。
おくらはヘタがついたままサランラップにつつんで600W1分半チンして、ヘタを切って輪切りにする。
③刺身と切った野菜とポキのタレを混ぜて
温かいごはんに乗せて刻みのりを散らして出来上がり！お好みでワサビをつけても！
今日のアサリちゃん
オハナワカゾク
アサリワカゾク
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