みなさまおはこんばんちわ！！
アサリの母です！！！
クリスマスも過ぎ街は年末モードに突入しましたね♬
私、アサリの母はクリスマスを超えると一気に暇人モードに降格してしまいます♬（年末モードが高確率なら暇人モードは時短中と認識して下さい）
しかししかし、そんな我が家にある果物が大量に舞い込んできました！！！
それはこいつだ！！！
いでよ！！！ミカン！！！（瀬人海馬）
なんとなんと、タイミングは重なるものでお向かいさんからみかんを貰い、食べきった所で何と親戚からまたみかんを大量に貰いました♬
なんという嬉しい誤算！！
でも、そのまま食べるのはちょっと飽きてきたなたおもった時、私の中のベニシアさんが（ベニシアさんはNHKでお馴染みのイギリス人の庭とか料理とか凄い人。笑）
「ソノママタベルノニアキタラ、ジャムニシチャイナヨ！！」
と、語りかけてきたので、残ったミカンをジャムにすることにしました！！！
作り方は簡単、
ミカンの皮を剥いてミキサーにかけミカンの70% の砂糖を入れて鍋でコトコト煮込むだけ。
たったこれだけで、無添加極甘柑橘煮凝の出来上がり！！！
早速、ホームベーカリーで焼いたパンにつけて食べました！！！（今まで黙っていましたが、我が家にはホームベーカリーが有り、 年に数回食パンブームがやって来ます！）
このジャムはパンでもヨーグルトでもなんでも合います！！！
今度マフィンでも焼いて塗って食ってやろうか！！！！！！！！（ 鬼婆）
みなさま、余ったフルーツはジャムにするのがおすすめざます！！ ！
でもね、砂糖が多いとはいえ保存料使ってないから早めに食べようね！！！
今日のアサリちゃん
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